アローズ不動産株式会社
2025年02月04日
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広島のお好み焼きにまつわる話
広島と言えば、お好み焼きが名物として挙げられています。
実際に広島県内にはお好み焼き店が多く、日本全国で第2位の店舗数を誇っています。
それに伴い、お好み焼き店を開きたいという方がテナントを探しにアローズ不動産にご来店されることもあります。
私自身も、平均して週1回のペースでお好み焼きを食べていまして、同様の方やそれ以上の方もいます。個人的には、お好み焼きは完全食の1つだと思っています。
今回は、広島のお好み焼きにまつわる話について、お話ししたいと思います。
①お好み焼きのソース
広島には、お好み焼きのソースを製造・販売している会社があります。
主な会社として、
1)オタフクソース
2)カープソース
3)ミツワソース
等が挙げられます。
また、1)オタフクソースは、ソース業界でトップとなる約25%のシェアを持っており、広島でも有数の企業として名を馳せています。
②テレビ番組
広島では、
【お好み焼き紀行(おこのみやききこう)】
というテレビ番組が放送されています。
広島テレビ(日本テレビ系列)で放送されていて、広島県内のお好み焼き店をご紹介しています。
当初の2005年は【テレビ宣言】という番組内のコーナーでしたが、2010年から別番組として独立し、現在も毎週土曜日に放送されています。
③ブログでご紹介しているお店
私自身が実際に利用したことがあるお好み焼き店を過去にブログでご紹介しています。
例えば、
等が挙げられます。
県外から広島市の大学に進学される方や就職・転勤等で広島市で生活をされる方がいらっしゃいましたら、お好み焼きを堪能してみてください。
この記事を書いた人
夏目 直樹

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当ブログにお越し頂きありがとうございます。
私はフリーターとして、ガソリンスタンド、パチンコ店、引越し、チラシ・ティッシュ配り、日雇い等多数の職業を経験しました。
23歳で就職し、不動産会社2社、合計8年間の会社員生活を経て、2007年8月に31歳で開業しました。
趣味は、旅行、ポイ活、旧車やスーパーカーの鑑賞です。毎年、繁忙期前の11月と繁忙期後の4月に出雲大社を参拝しています。
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